WOLFESTOWN:
UNE COOPÉRATIVE
DE PRODUCTEURS


Notre Mission

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WOLFESTOWN, LA VILLE DES LOUPS.

La meute de loup est par définition un ensemble s’unissant pour la protection de chacun, un concept qui se rapproche bien des valeurs de la coop. En s’unissant tous ensemble nous favorisons l’expansion locale des secteurs d'activités ciblés soit; l’environnement, l’agriculture et l’alimentation. Grâce à des initiatives de mises en marché collectives, de partage de locaux, d'approvisionnement et de regroupement d’achats, la Coopérative Wolfestown facilite la vie de ses membres et leur permet de développer leurs capacités personnelles, leurs projets et leurs intérêts.

Les producteurs «membres» sont choisis pour leurs produits, mais également pour l’ensemble des effets de leur production sur l’environnement. Nous veillons à promouvoir l'agriculture écoresponsable et à mettre à la disposition des consommateurs des aliments sains et nutritifs. Nous tentons de soutenir une activité agricole qui se présente davantage comme un mode de vie plutôt qu’une activité purement économique. Les producteurs sont choisis dans un esprit de complémentarité afin d’éviter la compétition, tout en favorisant une diversité d’aliments pour les adhérents. La coopérative vise un projet de souveraineté alimentaire pour la région de Chaudière-Appalaches.

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RAPPORTE TES BOITES D'OEUFS!

On en achète régulièrement et, à chaque fois, elles finissent à la poubelle. Rapportez-les! Nous leurs donneront une deuxième vie!

QUI SOMMES-NOUS?

Des âmes rebelles et innovatrice

Dans les dernières années, le paysage agricole québécois a vu émerger un nouveau type d’agriculture «non-conventionnelle» visant à respecter l'environnement. Étant bien interpellé par le mouvement, un groupe de jeunes producteur décidèrent de s’installer dans la région des Appalaches, de franchir une grande étape et de fonder, en 2020, une coopérative qui viserait à développer davantage le secteur agroalimentaire local.

 
 

NOTRE ÉQUIPE

Qui se ressemble s'assemble!
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MARIE-HÉLÈNE MOISAN

Avec un bagage de plus de 5 ans dans le domaine des arts, titulaire du diplôme professionnel en production horticole et aussi récipiendaire de la Bourse «Masterclass du Jardinier Maraîcher», Marie-Hélène a réalisé un grand rêve en participant à la création
de la coopérative en 2020. Son but premier étant le développement de la mise en marché local, elle se passionne tout de même
de l'agriculture et apporte soutien au projet par la production maraîchère
et la transformation de légumes variés.

CAROLINE BINETTE

Après avoir terminé le cours en production horticole au Centre de formation professionnelle Fierbourg en 2017, Caroline a passée quelques années à faire grandir son amour pour l’agriculture, en travaillant sur des fermes maraîchères diversifiées. Et c'est aujourd’hui, prête à s’investir dans ce projet collectif, qu'elle se fera un plaisir de cultiver de l’ail et plusieurs variétés de courges.

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CHRISTOPHE L. KARTNER

Après avoir complété son diplôme professionnelle en charpenterie-menuiserie en 2013, Christophe a développé au cours des années une passion grandissante pour le travail physique et la minutie. Il nourrit d’ailleurs le rêve de se lancer dans la construction de maisons écologiques. Ayant toujours eu à coeur le développement durable et le marché local, c’est avec joie qu’il participera aux divers projets d’infrastructures de la coopérative.

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MATHIEU PROVOST

Mathieu est technicien en milieu naturel spécialisé en protection de l’environnement et possède un certificat en développement durable. Il oeuvre en gestion intégrée de l’eau où il applique ses aptitudes de concertation. Cueilleur de produits forestiers non ligneux (PFNL), il se concentre sur les herbes aromatiques destinées, entre autres, au monde brassicole.

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LA BOTTE

Passionnés par l’agriculture, l’environnement et le vivant, Maude et David souhaitent faire découvrir l’univers des champignons avec ses mycoboîtes et ses champignons frais cultivés en champ l’été. Spécialisée par la culture de champignons indigènes comestibles et à vertus médicinales du terroir québécois, La Botte est avant tout authentique, innovatrice et locale. 

NOTRE KIOSQUE
LIBRE-SERVICE

Cultiver la confiance
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Notre kiosque est situé directement sur la route 263, entre Disraeli et Saint-Jacques-le-Majeur-de-Wolfestown. Nous sommes situé à 50 minutes de Victoriaville et de Sherbrooke, et à 20 minutes de Thetford Mines.


Nos produits y sont disponibles en tout temps, 7 jours sur 7, de 9h à 18h, de juin à la fin octobre.


ÉTAPES À SUIVRE POUR VOS ACHATS

1 ~ Choisir vos produits. 
2 ~ Calculer le total de vos achats.
3 ~ Déposer l'argent comptant (montant exact) ainsi que le reçu dans la boite prévu à cet effet.

N’hésitez pas à nous laisser vos commentaires sur la babillard!

 
 

NOS PRODUITS